Über mich & der kleine Vegetarier 2

Hallo, mein Name ist Sabrina Geßler, und ich führe mit viel Herz und Leidenschaft den kleinen Vegetarier 2. Dieser Laden ist für mich weit mehr als nur ein Geschäft – er ist ein Stück Geschichte, ein Ort der Begegnung und eine Herzensangelegenheit.

Ich habe hier schon seit langer Zeit gearbeitet und durfte viel von meinem ehemaligen Chef lernen, der diesen Ort mit Hingabe aufgebaut hat. Sein plötzlicher Verlust war ein schwerer Einschnitt, doch gleichzeitig war es für mich klar: Ich möchte den kleinen Vegetarier weiterführen und neu aufbauen – mit Respekt für seine Wurzeln und frischen Ideen für die Zukunft.

Jetzt stehe ich vor einer neuen Herausforderung und beginne quasi bei Null. Doch was bleibt, ist die Vision: Ein Ort, an dem gutes, vegetarisches Essen, nachhaltige Werte und eine familiäre Atmosphäre im Mittelpunkt stehen. Ich freue mich über jeden, der diesen Weg mit mir geht – sei es als treuer Stammgast, neugieriger Besucher oder Unterstützer meiner Reise.